Vi ønsker deg en riktig god jul og et godt nytt år!
Burrata asperges E LENEVEU HD

STEKT GRØNN ASPARGES MED BURRATA OG CHILI

Maison Brémond 1830
Frisk rett fra våre venner i Frankrike. Passer både som forrett og til sommertapasen
Ingen rating
Forberedelsestid 10 minutter
Koketid 7 minutter
Total tid 17 minutter
Hva lager du Forrett
Porsjoner 4 porsjoner

Instruksjoner
 

  • Skjær av den nederste delen av aspargesstammen (ca. 1 cm). Skrell aspargesene lett. Skjær reddikene i skiver
  • Ha 2 ts olivenolje i en panne og brun aspargesene i 6-7 minutter. De skal være møre
  • Legg 5 aspargeser på 4 tallerkener og kjøl de ned
  • Plasser en burrata på hver aspargesseng. Ringle over olivenolje (ca. 2 ts). Smak til med Espelette chilipulver og havsalt. Dekorer med noen reddikskiver
Tid Under 20 min
Prøvd denne oppskriften?Let us know how it was!

Burrata asperges E LENEVEU HD

STEKT GRØNN ASPARGES MED BURRATA OG CHILI

Maison Brémond 1830
Frisk rett fra våre venner i Frankrike. Passer både som forrett og til sommertapasen
Ingen rating
Forberedelsestid 10 minutter
Koketid 7 minutter
Total tid 17 minutter
Hva lager du Forrett
Porsjoner 4 porsjoner

Instruksjoner
 

  • Skjær av den nederste delen av aspargesstammen (ca. 1 cm). Skrell aspargesene lett. Skjær reddikene i skiver
  • Ha 2 ts olivenolje i en panne og brun aspargesene i 6-7 minutter. De skal være møre
  • Legg 5 aspargeser på 4 tallerkener og kjøl de ned
  • Plasser en burrata på hver aspargesseng. Ringle over olivenolje (ca. 2 ts). Smak til med Espelette chilipulver og havsalt. Dekorer med noen reddikskiver
Tid Under 20 min
Prøvd denne oppskriften?Let us know how it was!