Bruschetta er en italiensk klassiker og er perfekt til aperitivo, antipasti eller lunsj. Bruk gjerne gårsdagens brød dersom du har litt til overst.
Bruschetta er en italiensk klassiker og er perfekt til aperitivo, antipasti eller lunsj. Bruk gjerne gårsdagens brød dersom du har litt til overst.
landbrød
hvitløksfedd
FIRST Harvest olivenolje, eller en annen intens olivenolje
Urtesalt til salat & pasta
mozzarella
Semitørkede cherrytomater
ferske cherrytomater
Nykvernet pepper
Vellagret balsamico 12 år
Fersk basilikum
Leccino oliven uten stein
Skjær landbrødet i skiver. Skjær hvitløksfeddet i to og stryk skjæresiden over brødskivene og legg dem i en langpanne eller ildfast form. Ha FIRST Harvest olivenolje og Urtesalt til salat & pasta over
Skjær mozzarella i skiver og legg på brødskivene sammen med noen Semitørkede cherrytomater og ferske cherrytomater. Stek i ovnen på 190 grader i ca 10 til 15 minutter
Kvern litt pepper over hver bruschetta og ringle over noen dråper FIRST Harvest olivenolje og 12 års Vellagret balsamico. Pynt med basilikumblader og Leccino oliven uten stein
Tilberedning
Skjær landbrødet i skiver. Skjær hvitløksfeddet i to og stryk skjæresiden over brødskivene og legg dem i en langpanne eller ildfast form. Ha FIRST Harvest olivenolje og Urtesalt til salat & pasta over
Skjær mozzarella i skiver og legg på brødskivene sammen med noen Semitørkede cherrytomater og ferske cherrytomater. Stek i ovnen på 190 grader i ca 10 til 15 minutter
Kvern litt pepper over hver bruschetta og ringle over noen dråper FIRST Harvest olivenolje og 12 års Vellagret balsamico. Pynt med basilikumblader og Leccino oliven uten stein
ingredienser
landbrød
hvitløksfedd
FIRST Harvest olivenolje, eller en annen intens olivenolje
Urtesalt til salat & pasta
mozzarella
Semitørkede cherrytomater
ferske cherrytomater
Nykvernet pepper
Vellagret balsamico 12 år
Fersk basilikum
Leccino oliven uten stein
Produkter fra Olivenlunden 1830
i denne oppskriften:
kr 119
kr 139
kr 139
produkter fra Olivenlunden
i denne oppskriften:
kr 119
kr 139
kr 139