LOGO OLIVENLUNDEN1830-LIGGENDE-841x100

BRUSCHETTA À LA OLIVENLUNDEN

Bruschetta er en italiensk klassiker og er perfekt til aperitivo, antipasti eller lunsj. Bruk gjerne gårsdagens brød dersom du har litt til overst.

4053442_bowl_food_health_healthy_salad_icon
17-mai, Apéritif, Forrett, Lunsj, Tilbehør
Enkel
4

Porsjoner

Bruschetta er en italiensk klassiker og er perfekt til aperitivo, antipasti eller lunsj. Bruk gjerne gårsdagens brød dersom du har litt til overst.

1

landbrød

1

hvitløksfedd

FIRST Harvest olivenolje, eller en annen intens olivenolje

Urtesalt til salat & pasta

200 g

mozzarella

Semitørkede cherrytomater

1 pakke

ferske cherrytomater

Nykvernet pepper

Vellagret balsamico 12 år

Fersk basilikum

Leccino oliven uten stein 

1. 

Skjær landbrødet i skiver. Skjær hvitløksfeddet i to og stryk skjæresiden over brødskivene og legg dem i en langpanne eller ildfast form. Ha FIRST Harvest olivenolje og Urtesalt til salat & pasta over


2. 

Skjær mozzarella i skiver og legg på brødskivene sammen med noen Semitørkede cherrytomater og ferske cherrytomater. Stek i ovnen på 190 grader i ca 10 til 15 minutter


3. 

Kvern litt pepper over hver bruschetta og ringle over noen dråper FIRST Harvest olivenolje og 12 års Vellagret balsamico. Pynt med basilikumblader og Leccino oliven uten stein


Tilberedning

1. 

Skjær landbrødet i skiver. Skjær hvitløksfeddet i to og stryk skjæresiden over brødskivene og legg dem i en langpanne eller ildfast form. Ha FIRST Harvest olivenolje og Urtesalt til salat & pasta over


2. 

Skjær mozzarella i skiver og legg på brødskivene sammen med noen Semitørkede cherrytomater og ferske cherrytomater. Stek i ovnen på 190 grader i ca 10 til 15 minutter


3. 

Kvern litt pepper over hver bruschetta og ringle over noen dråper FIRST Harvest olivenolje og 12 års Vellagret balsamico. Pynt med basilikumblader og Leccino oliven uten stein


ingredienser

1

landbrød

1

hvitløksfedd

FIRST Harvest olivenolje, eller en annen intens olivenolje

Urtesalt til salat & pasta

200 g

mozzarella

Semitørkede cherrytomater

1 pakke

ferske cherrytomater

Nykvernet pepper

Vellagret balsamico 12 år

Fersk basilikum

Leccino oliven uten stein 

Produkter fra Olivenlunden 1830

i denne oppskriften:

produkter fra Olivenlunden

i denne oppskriften:

Flere smaksrike

Oppskrifter

Logg inn eller registrer deg for å lage din egen samling av oppskrifter

Fornavn
Etternavn
E-post
Velg et passord *
Minimum 6 karakterer
Bekreft passord *
Minimum 6 karakterer