Smaksrik og sunn suppe som er perfekt både til lunsj og middag
Smaksrik og sunn suppe som er perfekt både til lunsj og middag
grønnsakskraft
sjalottløk
brokkolihode
melk
Balsamico med hvit trøffel*
Olivenolje med hvit trøffel
Trøffelsalt
*man kan erstatte Balsamico med hvit trøffel med Balsamico med sort trøffel
Kutt sjalottløken i store biter
Kok kraften med sjalottløken i 5 minutter
Del brokkolien i jevne biter. Skrell stilken og del den også
Tilsett brokkolien i kraften og la det småkoke i 5-6 minutter
Kjør det glatt til det får en fin konsistens, og tilsett så melken
Ha 1 ts Balsamico med hvit trøffel i hver tallerken før du heller i suppen
Varm opp suppen før servering dersom det er nødvendig
Ringle litt Olivenolje med hvit trøffel over suppen og smak til med Trøffelsalt
Tilberedning
Kutt sjalottløken i store biter
Kok kraften med sjalottløken i 5 minutter
Del brokkolien i jevne biter. Skrell stilken og del den også
Tilsett brokkolien i kraften og la det småkoke i 5-6 minutter
Kjør det glatt til det får en fin konsistens, og tilsett så melken
Ha 1 ts Balsamico med hvit trøffel i hver tallerken før du heller i suppen
Varm opp suppen før servering dersom det er nødvendig
Ringle litt Olivenolje med hvit trøffel over suppen og smak til med Trøffelsalt
ingredienser
grønnsakskraft
sjalottløk
brokkolihode
melk
Balsamico med hvit trøffel*
Olivenolje med hvit trøffel
Trøffelsalt
*man kan erstatte Balsamico med hvit trøffel med Balsamico med sort trøffel
Produkter fra Olivenlunden 1830
i denne oppskriften:
kr 129
produkter fra Olivenlunden
i denne oppskriften:
kr 129