I løpet av en uke bruker de fleste av oss flere timer på kjøkkenet for å lage smaksrik, næringsrik og god mat. Det er stadig viktigere for oss med gode kvalitets råvarer, bærekraft og råvarens historie. Vi skal se nærmere på noen av smakstilsetningene du bør ha på kjøkkenet ditt. Olivenolje Olivenolje er en klassiker […]
Kjærlighet for olivenolje – Møt vår olivenoljesmaker, Cécilie Le Galliard Som en vinsmaker har en helt unik nese for vin, så har en olivenolje- smaker en utsøkt smak for den edle oljen. Cécile har en slik smakspalett og er en internasjonalt anerkjent olivenoljesmaker og ekspert ved det internasjonale rådet for olivenolje (International Olive Council). Sammen […]
NY DATO: Torsdag, 19 Mai Tid: 17.00-19.00 Sted: Losæter (ved siden av Sørenga)* Dette har vi gledet oss veldig til å dele med dere; vår første mat-workshop hos en av Oslos best bevarte hemmeligheter – den urbane gården Losæter – neste tirsdag, 10. mai. Arrangementets verter er den plantebaserte kokken, Rebecca Hawkes (@wilderkitchen) og vår […]
