En norsk pesto som du lager med solsikkefrø og lett tilgjengelig «ugress» fra din egen hage – utviklet av Rebecca Hawkes. Brennesle har høyt innhold av jern, kalsium og vitamin a, b og c, og er veldig sunn å innlemme i kostholdet ditt
En norsk pesto som du lager med solsikkefrø og lett tilgjengelig «ugress» fra din egen hage – utviklet av Rebecca Hawkes. Brennesle har høyt innhold av jern, kalsium og vitamin a, b og c, og er veldig sunn å innlemme i kostholdet ditt
solsikkefrø
vasket brennesle – kun hode/bladene, fjern stilken
mild olivenolje* f.eks. Save Nature, Bastidettes, Penarrubia, Husets olje
salt
hvitløk
sitron - saften
Varm en stekepanne på medium varme. Ha i frøene. Stekes i noen minutter til de blir karamellfarget i kantene, rør kontinuerlig
Fjern frøene fra pannen og avkjøl dem
Ha alle ingrediensene i en blender og bland til du har en jevn konsistens
Tilberedning
Varm en stekepanne på medium varme. Ha i frøene. Stekes i noen minutter til de blir karamellfarget i kantene, rør kontinuerlig
Fjern frøene fra pannen og avkjøl dem
Ha alle ingrediensene i en blender og bland til du har en jevn konsistens
ingredienser
solsikkefrø
vasket brennesle – kun hode/bladene, fjern stilken
mild olivenolje* f.eks. Save Nature, Bastidettes, Penarrubia, Husets olje
salt
hvitløk
sitron - saften
