Vi ønsker deg en riktig god jul og et godt nytt år!

La Riserva 2023

kr 336

500 ml

Tomt på lager

Olivenlunden La Riserva ligger i den gamle etruskiske byen Tuscania i Viterbo-provinsen, nord for Roma. Det var først på 80-tallet, da Giovanni Papacchini arvet 100 oliventrær av sin far, at han bestemte seg for å bli olivenoljeprodusent.

I dag har Giovanni 3000 trær og dyrker hovedsakelig økologiske Canino oliven som er den mest utbredte olivensorten i Lazio. En olivensort som også ble dyrket av etruskerne allerede 500 år f.Kr.

Olivenoljer presset på Canino oliven er ettertraktet for sin friske og delikate smak. 

Intensitet: Balsansert
Frukt: Fruktig
Opprinnelse: Lazio, Italia
God intensitet av grønn og fersk mandel, kiwi og eplelikør. Myk i munnen med smak av nøtteskall, mandler og med en snerpende avslutning av bananskall.
Kjøtt med saus, krydrede retter, lam, dampet fisk, risotto, bakte/sauterte grønnsaker, rislet over kokte grønnsaker, til hjemmelaget pesto og tomatsaus, med parmesan på pasta, bruschetta, halvharde oster, fersk ost og mørk sjokolade.
Extra virgin olivenolje. Olivensort: canino 100%. Per 100ml: Energi (KCAL/KJ) 3768 kj / 900 kcal, Fett 99,8 g, hvorav mettet fett 15,1 g, Protein 0 g, Karbohydrater 0 g, hvorav sukkerarter 0 g, Salt 0 g.

Dette produktet passer med