Vi ønsker deg en riktig god jul og et godt nytt år!
- Fri frakt over 749,-
- Levering samme dag med AMOI
- Sikker betaling gjennom Klarna & Vipps
Meny
kr 314
På lager
I Sierra Nevada-fjellene, sørvest for Granada i Andalucia og 700 meter over havet, ligger den lille familiedrevne olivenlunden Omed. Familien Garcia Casas har produsert olivenolje i fire generasjoner og har egen olivenmølle. Dit frakter de olivenene kort tid etter innhøsting og resultatet er en fersk, grønn og frisk olivenolje som har vunnet mange internasjonale priser.
I dag er det Juan de Dios som driver familiebedriften, med et høyt fokus på kvalitet, miljø og bærekraft. Produsenten bruker en forbrenningsovn der olivensteinene (rester etter olivenpressing) brennes, og slik produseres all energien som er nødvendig for å drifte deres olivenmølle.
Produsenten er også medlem av Olivares Vivos, som jobber for å gjenopprette biologisk mangfold av olivenlunder i Andalucia.
