Min profil

Mendiants

kr 209

Tomt på lager

Konfekt formet som den tradisjonelle søtsaken «calisson» fra Aix-en-Provence. Biter av mørk og lys sjokolade som inneholder hasselnøtt, mandel, tørket fiken og rosin.

Mendiants er en tradisjonell fransk konfekt som representerer de fire klosterordenene.
Hver av ingrediensene som brukes refererer til fargen på klosterkappene. Tradisjonen sier at rosiner står for augustinerne, hasselnøtt for karmelittene, tørket fiken for fransiskanerne og mandel for dominikanerne.

Mørk sjokolade 34% (kakao: 70% minimum), kakaopasta*, sukker, kakaosmør, emulgator: soyalektin), melkesjokolade 34% (kakao: 38% minimum) (sukker, kakaosmør, melkepulver, kakaopasta*, emulgator: soyalektin), tørket frukt 32% (hasselnøtter, mandler, rosiner (rosiner 99,5%, solsikkeolje 0,5%, fiken (tørket fiken 95%, rismel 5%)). Kan inneholde spor av andre nøtter og sesamfrø. Per 100 g: 2206 kj/530 kcal, Fett 38 g, hvorav mettet 18 g, Karbohydrater 38 g, hvorav sukker 33 g, Protein 9 g, Salt 0,09 g.

Dette produktet passer med