Klassisk gul eske med tradisjonelle Navettes-kjeks fra Provence, med elegante detaljer inspirert av fransk håndverk.

To gyllenbrune Navettes-kjeks med smak av appelsinblomst på en hvit bakgrunn.

Gyllenbrune Navettes-kjeks med smak av appelsinblomst, avkjøles på rist.

Navettes med appelsinblomst av Pierre Hermé

kr 99

240 g

På lager

Navettes-kjeksen er en provencalsk spesialitet som symboliserer båten som, ifølge legenden, fraktet Marie Jacobé, Marie Salomé og Sara fra Palestina til kysten av Provence. Landsbyen Saintes-Maries de la Mer i Camargue er oppkalt etter disse tre helgenene.

I 1781 fikk herr Aveyrous ideen om å lage en kjeks formet som en båt for å minnes denne historien. Tradisjonelt ble kjeksen kjøpt i dusin som et lykkebringende symbol for hvert av årets tolv måneder.

Vi takker Pierre Hermé for å ha revitalisert denne tradisjonelle oppskriften for oss. Laget med økologisk mel som naturlig er lavt på gluten, smelter våre navettes på tungen og har en delikat duft av appelsinblomst.

Oppbevaring: Produktet er følsomt for temperatur- og fuktighetsvariasjoner. Oppbevares kjølig og tørt.

Opprinnelse: Frankrike

Passer til

Nydelig til ostefatet, med syltetøy og marmelader eller som tilbehør til kaffe eller te.

INGREDIENSER & NÆRINGSINNHOLD

Hvetemel, smør, sukker*, egg, mandelmel, olivenolje, sitronskall, naturlig aroma 0,51 %, blomstersalt fra Camargue. Kan inneholde spor av nøtter. Energi: 2137 kJ/511 kcal, Fett: 26 g, hvorav mettet fett: 16,6 g, Protein: 7,8 g, Karbohydrater: 61,4 g, hvorav sukkerarter: 30,9 g, Salt: 0,3 mg.