Nærbilde av flytende sjokolade under produksjon hos Olivenlunden/Bremond Fils.

Mendiants

Name: Mendiants - Olivenlunden 1830
SKU: 3700662759946
Price: 209.00 NOK
Availability: InStock

kr 209

140g

På lager

Konfekt formet som den tradisjonelle søtsaken “Calisson” fra Aix-en-Provence. Biter av mørk og lys sjokolade som inneholder hasselnøtt, mandel, tørket fiken og rosin.

Mendiants er en tradisjonell fransk konfekt som representerer de fire klosterordenene. Hver av ingrediensene som brukes refererer til fargen på klosterkappene. Tradisjonen sier at rosiner står for augustinerne, hasselnøtt for karmelittene, tørket fiken for fransiskanerne og mandel for dominikanerne.

Opprinnelse: Banon, Frankrike

Passer til

INGREDIENSER & NÆRINGSINNHOLD

Mørk sjokolade 34% (kakao: 70% minimum), kakaopasta*, sukker, kakaosmør, emulgator: soyalektin), melkesjokolade 34% (kakao: 38% minimum) (sukker, kakaosmør, melkepulver, kakaopasta, emulgator: soyalektin, naturlig vaniljepulver), tørket frukt/nøtter 32% (hasselnøtter 34%, mandler 31%, fiken 19% (tørket fiken, rismel), druer 16% (druer, solsikkeolje). Kan inneholde spor av andre nøtter og sesamfrø. Kakaobønner fra Madagaskar. Per 100 g: 2250 kj/541 kcal, Fett 40 g, hvorav mettet 18 g, Karbohydrater 38 g, hvorav sukker 33 g, Protein 9 g, Salt 0,09 g.

Dette produktet passer med