Fruktgelé

Om dette produktet Våre fruktgeléer lages hos Confiserie Leblanc i Banon, Haute-Provence. Frukt, sukker og fruktpektin varmes opp i en kjele. Etter koking spres fruktgeléen ut, tørkes og kuttes deretter for hånd med metalltråder. Denne esken inneholder et utvalg av 24 firkanter med fruktgelé laget av fire frukter: Framboise de France (fransk bringebær) Pære fra Haute-Provence Aprikos fra Provence Fiken fra Haut Var Ingredienser: Frukt 50% (aprikospuré 19%, pærepuré 12,5%, fikenpuré 12,5%, bringebær 6%), sukker, glukosesirup, geleringsmiddel: pektin, naturlige fruktaromaer (aprikos, pære, fiken, bringebær), surhetsregulerende middel: konsentrert sitronsaft. Per 100 g: Energi 1394 kJ / 329 kcal, Fett <0,5 g, hvorav mettede fettsyrer <0,1 g, Karbohydrater 80 g, hvorav sukkerarter 72 g, Protein 0,5 g, Salt 0,15 g.