Rødbetconfit med rødløk & 12 års vellagret balsamico

En nydelig rødbetconfit med rødløk og 12 års vellagret balsamico, laget lokalt i Norge. Med en perfekt balanse av krydder og en subtil sødme, fremheves de naturlige smakene av rødbet og rødløk. Ideell som tilbehør til ost, kjøttretter eller på en brødskive for en gourmetopplevelse i hverdagen.

Høyt oppe i de frodige åsene i Simostranda, på grensen mellom Modum og Sigdal, ligger Bakke Gård – en vakker, familieeid gård hvor bærekraft og kvalitet går hånd i hånd. Her har Ann Karin og Svein ført gårdens stolte tradisjoner videre gjennom tre generasjoner, alltid med samme lidenskap for jorda de dyrker og dyrene de tar vare på. På Bakke Gård handler alt om å respektere naturens syklus og skape rene produkter, helt uten unødvendige tilsetningsstoffer eller sprøytemidler. Gårdens filosofi er enkel: gi jorda og dyrene den omsorgen de fortjener, og naturen vil gi tilbake med de beste råvarene. Det er denne dedikasjonen til ekte håndverk og naturlige prosesser som gjør Bakke Gård til noe helt spesielt.