kr 239
På lager
Extra virgin olivenolje med sitrusfrukt, fremstilt ved å presse oliven og sitrusfrukter sammen. 100% naturlig. Denne friske oljen passer godt til både middagsretter og desserter.
I Abruzzo, i Italia, var det i gamle dager vanlig å kverne sitroner i olivenpressen på slutten av olivadene (oliveninnhøstingen) for å rense den. Den oppnådde oljen hadde en frisk smak av sitrus og var reservert for venner og familie. Dette gjøres fremdeles i vår tid, men ikke lenger ved olivenhøstens slutt, tvert
imot, nå kvernes sitronene ved begynnelsen av innhøstingen; når olivenene er grønne og sitrusfruktene helt ferske.
Resultatet er en 100% naturlig smaksatte olje som er full av vitaminer og antioksidanter. Slik produserer Giuseppe, som har overtatt den 200 år gamle familiebedriften, vår olivenolje med sitrusfrukt.