Svart pakke fra Olivenlunden/Bremond Fils med risotto tilsatt 1% sommertrøffel.

Hvit tallerken med kremet risotto toppet med kantareller og frisk persille.

Risotto med sort trøffel

Name: Risotto med sort trøffel - Olivenlunden 1830
SKU: 3700662736091
Price: 129.00 NOK
Availability: InStock

kr 129

På lager

Vår risotto med sort trøffel kommer fra Piemonte, Italia, et område hvor det har vært dyrket ris siden 1600-tallet. Risen er spesielt bearbeidet i en roterende stenmølle for å legge en forsiktig struktur i riskornene, samtidig som de naturlige smakskomponenter og næringsinnholdet som sitter ytterst i risottorisen bevares.

Spis den alene eller ha den som tilbehør til fisk, kjøtt eller kylling. Før servering: hell over en god Italiensk olivenolje (eller olivenolje med hvit trøffel), fersk timian og en håndfull revet parmesan.

Opprinnelse: Piemonte, Italia

Passer til

Nytes alene eller med sammen med kjøtt, vilt, fjærkre eller fisk.

INGREDIENSER & NÆRINGSINNHOLD

Carnaroli-ris 94%, vegetabilsk krydder uten glutamat (salt, potetmel, gjærekstrakt, potetmaltodekstrin, dehydrerte grønnsaker (løk, gulrot, selleri, persille), solsikkeolje, krydder og naturlige aromaer), løk, hvitløk, tørket sort sommertrøffel (i biter) 1%. Inneholder ris og selleri. Oppbevares tørt og kjølig, godt lukket. Per 100 g: Energi 1470 kJ / 346 kcal, Fett 0.9g, hvorav mettede fettsyrer 0.1g, Karbohydrater 77.5g, hvorav sukkerarter 0.9g, Protein 6.9g, Salt 1.3g.

Spørsmål og svar om Risotto med sort trøffel