Conchiglioni pasta av durumhvete fra Cérès i 500g pakke, italiensk pasta formet som store skjell

Erfarne hender former fersk pasta på tradisjonelt vis. Et bilde som fanger lidenskapen og håndverket bak ekte italiensk matkultur.

Pasta ceres: Conchiglioni

Name: Pasta ceres: Conchiglioni I Olivenlunden 1830
SKU: 3700662736244
Price: 99.00 NOK
Availability: InStock

kr 99

På lager

Store pastaskjell fra Marche-regionen i Italia, laget av Iannini-familien siden 1956. Pastaen formes gjennom tradisjonelle bronseformer og tørkes langsomt ved lav temperatur, noe som gir en porøs overflate som holder godt på saus og smak. Rent vann fra Sibillini-fjellene og nøye utvalgt durumhvete gir pastaen sin karakteristiske smak og fylde.

Conchiglioni passer spesielt godt til fylte pastaretter, gratenger og kraftige sauser. De store skjellene holder godt på både fyll og saus, og gir en rustikk og smakfull pastaopplevelse.

Opprinnelse: Marche, Italia

Passer til

Perfekt til fylte pastaretter med ricotta, spinat eller kjøtt. Passer også godt i ovnsretter med tomatsaus, béchamel eller gratinert med parmesan. Server gjerne med ekstra virgin olivenolje og nyrevet parmesan.

INGREDIENSER & NÆRINGSINNHOLD

Ingredienser: Durumhvete og vann. Næringsinnhold per 100g: Energi 1476kJ / 353kcal, Fett 1,4g, hvorav mettede fettsyrer &lt;0,1g, Karbohydrater 79,1g, hvorav sukkerarter 4,2g, Protein 13,5g, Salt 0,01g.

Spørsmål og svar om Pasta ceres: Conchiglioni