Økologisk

Iannotta 2026 500 ml

500ml 250ml

kr 539

På lager

Iannotta kaldpresset Ekstra Virgin Olivenolje fra Lazio i Italia lages av Itrana- og Leccino-oliven fra flere hundre år gamle oliventrær i fjellsidene ved Sonnino.

Innhøsting: Oktober 2025

Olivensort: Itrana og Lecciono

Polyfenoler: 257 mg/kg oliven

Peroksidverdi: 6,7 O₂/kg oliven

Syreinnhold: 0,18%

Intensitet: Balansert
Frukt: Urtepreget
Opprinnelse: Lazio, Italia

Etter studiene valgte Lucia Iannotta å ta over familiebedriften, som har produsert olivenolje gjennom tre generasjoner. Hun ble dermed en av de første kvinnelige olivenbøndene i regionen. Olivenlunden Iannotta ligger i de bratte fjellsidene over Sonnino, en liten by i Lazio sør for Roma. Her dyrker Lucia flere hundre år gamle oliventrær etter økologiske prinsipper, med hovedvekt på de lokale olivensortene Itrana og Leccino.

Duft av blomster, kiwi, grønt eple, hvit frukt og røde bær, noter av urter og mandel. Smaken er preget av frukt, spesielt kiwi, blomster og grønn mandel, med en behagelig bitterhet. Olivenoljen er fløyelsmyk og fruktig, med en lang avslutning og et lett pepperpreg.
Kylling, kyllingsalat, grillede grønnsaker, grillet fisk, fiskesuppe, blåskjellsuppe, risotto, pastasalat, rekesalat, tomatsalat, gresk salat, og ringlet over vaniljeis eller en sitronkake.
100% ekstra virgin olivenolje av itrana og leccino oliven. Næringsinnhold per 100ml: Per 100ml: Energi (KCAL/KJ) 3768 kj / 900 kcal, Fett 99,8 g, hvorav mettet fett 15,1 g, Protein 0 g, Karbohydrater 0 g, hvorav sukkerarter 0 g, Salt 0 g.

Spørsmål og svar om Iannotta 2026 500 ml

Q & A

Ask a question
You must be logged in to ask a question Log In
There are no questions yet

Andre som har kjøpt dette produktet sier

0,0
Based on 0 reviews
5
0%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%
0 of 0 reviews

Sorry, no reviews match your current selections

Dette produktet passer med