LOGO OLIVENLUNDEN1830-LIGGENDE-841x100

TORTELLINISALAT MED TOMAT OG OLIVEN

Pastasalat med tortellini, solmodne tomater, sorte oliven og basilikum. Perfekt som en rask og enkel lunsj eller lett middag! Oppskrift utviklet av Aicha Bouhlou.

4053442_bowl_food_health_healthy_salad_icon
Lunsj, Middag, Olivenlunden 1830 x Aicha Bouhlou, Salat
Enkel
4

Porsjoner

Pastasalat med tortellini, solmodne tomater, sorte oliven og basilikum. Perfekt som en rask og enkel lunsj eller lett middag! Oppskrift utviklet av Aicha Bouhlou.

Ingredienser
600 g

tomater, gjerne ulike typer

500 g

fersk tortellini med ost

4 ss

Olivenolje med basilikum

2 ts

Urtesalt til salat og pasta

1 neve

basilikum, hakket

55 g

Stenfrie sorte oliven 

Vellagret parmesan

Nykvernet sort pepper

1. 

Skjær de store tomatene i båter og del små cherrytomater i to. Kok tortellini etter anvisningen på pakken.


2. 

Bruk et salatfat eller bolle. Rør sammen Olivenolje med basilikum og Urtesalt til salat og pasta, ha i tomater, tortellini, basilikum og oliven.


3. 

Ha eventuelt i mer olje og dryss over finrevet parmensan rett før servering, smak til med salt og pepper.


Tilberedning

1. 

Skjær de store tomatene i båter og del små cherrytomater i to. Kok tortellini etter anvisningen på pakken.


2. 

Bruk et salatfat eller bolle. Rør sammen Olivenolje med basilikum og Urtesalt til salat og pasta, ha i tomater, tortellini, basilikum og oliven.


3. 

Ha eventuelt i mer olje og dryss over finrevet parmensan rett før servering, smak til med salt og pepper.


ingredienser

600 g

tomater, gjerne ulike typer

500 g

fersk tortellini med ost

4 ss

Olivenolje med basilikum

2 ts

Urtesalt til salat og pasta

1 neve

basilikum, hakket

55 g

Stenfrie sorte oliven 

Vellagret parmesan

Nykvernet sort pepper

Flere smaksrike

Oppskrifter

Logg inn eller registrer deg for å lage din egen samling av oppskrifter

Fornavn
Etternavn
E-post
Velg et passord *
Minimum 6 karakterer
Bekreft passord *
Minimum 6 karakterer