Vil du gi bort ekte smaksglede? Bestill innen 18. desember for å være sikret levering før jul

  • Fri frakt ved kjøp over 799,-
  • Sikker betaling gjennom Klarna & Vipps
Kundeklubb
  • Fri frakt ved kjøp over 749,-
  • Klikk & hent
  • Sikker betaling gjennom Klarna & Vipps
Kundeklubb

Finn butikk

Min profil

LOGO OLIVENLUNDEN1830-LIGGENDE-841x100

SURSILD MED BALSAMICO MED TOMAT OG BASILIKUM

Gi den klassiske sursilden et friskt løft med vår Balsamico med tomat og basilikum! Denne silden balanserer mellom sødme, syre og krydder, med rødløk og spekesild i skjønn forening. Perfekt på koldtbordet eller som en forrett.

Totaltid: 20 minutter
4053442_bowl_food_health_healthy_salad_icon
17. mai, Forrett, Jul, Tilbehør
Enkel

Lagre til min samling

4

Porsjoner

Gi den klassiske sursilden et friskt løft med vår Balsamico med tomat og basilikum! Denne silden balanserer mellom sødme, syre og krydder, med rødløk og spekesild i skjønn forening. Perfekt på koldtbordet eller som en forrett.

1 dl

Balsamico med tomat og basilikum

1.5 dl

vann

100 g

sukker

2 ts

sort pepper (hel)

2

laurbærblad

500 g

spekesild

2

små rødløk

1. 

Kok opp Balsamico med tomat og basilikum, vann, sukker og hel sort pepper i en kjele. Rør til sukkeret er helt oppløst. Trekk kjelen til side og ha i laurbærbladene. La laken avkjøle seg, den må være helt kald før den helles over silden. 


2. 

Tørk silden godt med kjøkkenpapir, og skjær den i passende biter. Noen foretrekker små biter, andre liker dem litt større – det er opp til deg. 


3. 

Skjær rødløken i tynne strimler. 


4. 

Legg sild og rødløk lagvis i et tett glass og press det hele lett sammen.


5. 

Hell den avkjølte laken med krydderet over fisken og rødløken, pass på at alt blir dekket. 


6. 

Lukk glasset og la det stå i kjøleskapet minst ett døgn før servering, gjerne lenger for mer smak. 


Tilberedning

1. 

Kok opp Balsamico med tomat og basilikum, vann, sukker og hel sort pepper i en kjele. Rør til sukkeret er helt oppløst. Trekk kjelen til side og ha i laurbærbladene. La laken avkjøle seg, den må være helt kald før den helles over silden. 


2. 

Tørk silden godt med kjøkkenpapir, og skjær den i passende biter. Noen foretrekker små biter, andre liker dem litt større – det er opp til deg. 


3. 

Skjær rødløken i tynne strimler. 


4. 

Legg sild og rødløk lagvis i et tett glass og press det hele lett sammen.


5. 

Hell den avkjølte laken med krydderet over fisken og rødløken, pass på at alt blir dekket. 


6. 

Lukk glasset og la det stå i kjøleskapet minst ett døgn før servering, gjerne lenger for mer smak. 


ingredienser

1 dl

Balsamico med tomat og basilikum
1.5 dl

vann
100 g

sukker
2 ts

sort pepper (hel)
2

laurbærblad
500 g

spekesild
2

små rødløk

Produkter fra Olivenlunden 1830

i denne oppskriften:

Olivenlunden 1830 gavesett med basilikumolje, balsamico med tomat og basilikum, granateplebalsamico og urtesalt i rød gaveeske med gullmønster.

Matmagi

kr 549

Gavesettet Bestevenner fra Olivenlunden 1830 med olivenolje med basilikum og balsamico med tomat og basilikum i rød gaveeske med gullmønster.

Bestevenner

kr 359

Flaske med tomat- og basilikumbalsamico fra Olivenlunden 1830. Flasken har en firkantet form, rød kork og en etikett med røde og gullfargede detaljer. Teksten på etiketten indikerer at produktet er laget med hvit balsamico og naturlig aroma av tomat og basilikum.

Balsamico med tomat og basilikum 250ml

kr 299

Flaske med tomat- og basilikumbalsamico fra Olivenlunden 1830. Flasken har en firkantet form, rød kork og en etikett med røde og gullfargede detaljer. Teksten på etiketten indikerer at produktet er laget med hvit balsamico og naturlig aroma av tomat og basilikum.

Balsamico med tomat og basilikum 100ml

kr 189

produkter fra Olivenlunden

i denne oppskriften:

Olivenlunden 1830 gavesett med basilikumolje, balsamico med tomat og basilikum, granateplebalsamico og urtesalt i rød gaveeske med gullmønster.

Matmagi

kr 549

Gavesettet Bestevenner fra Olivenlunden 1830 med olivenolje med basilikum og balsamico med tomat og basilikum i rød gaveeske med gullmønster.

Bestevenner

kr 359

Flaske med tomat- og basilikumbalsamico fra Olivenlunden 1830. Flasken har en firkantet form, rød kork og en etikett med røde og gullfargede detaljer. Teksten på etiketten indikerer at produktet er laget med hvit balsamico og naturlig aroma av tomat og basilikum.

Balsamico med tomat og basilikum 250ml

kr 299

Flaske med tomat- og basilikumbalsamico fra Olivenlunden 1830. Flasken har en firkantet form, rød kork og en etikett med røde og gullfargede detaljer. Teksten på etiketten indikerer at produktet er laget med hvit balsamico og naturlig aroma av tomat og basilikum.

Balsamico med tomat og basilikum 100ml

kr 189

Flere smaksrike

Oppskrifter

Kremet karrisild med olivenolje servert i en treskål, pyntet med en kvist dill.
Forrett, Jul, Tilbehør

KARRISILD MED OLIVENOLJE

En dessertskål i glass fylt av en silkemyk riskrem toppet med marinert appelsin og ristede mandler. I bakgrunnen ser du tente telys og julepynt.
Dessert, Jul

RISKREM MED RISTEDE MANDLER OG FRUKTIG APPELSIN

En fargerik salat med pærer, blåmuggost, gojibær og mørk balsamico. Salaten er på en hvit tallerken som står på et gammelt trebord.
Jul, Salat, Tilbehør

JULESALAT MED BAKTE PÆRER, NØTTER, GOJIBÆR & BALSAMICO

Logg inn eller registrer deg for å lage din egen samling av oppskrifter

Fornavn
Etternavn
E-post
Velg et passord *
Minimum 6 karakterer
Bekreft passord *
Minimum 6 karakterer