Når solen skinner og glassene klirrer, er det denne du vil servere: en forfriskende og elegant mocktail med smak av lime, mynte og en uventet twist av hvit balsamico med calamansi. Et alkoholfritt høydepunkt til sommerens aperitiffer – sprudlende, syrlig og uimotståelig.
Når solen skinner og glassene klirrer, er det denne du vil servere: en forfriskende og elegant mocktail med smak av lime, mynte og en uventet twist av hvit balsamico med calamansi. Et alkoholfritt høydepunkt til sommerens aperitiffer – sprudlende, syrlig og uimotståelig.
Ingredienser
1 ss
Balsamico med calamansi
1
håndfull med mynteblader
2 stk
lime, i båter
2 ss
honning eller sukker
2
glass med kaldt vann, med eller uten bobler
Isbiter
Tilberedning
1.
Press saften av en halv lime i et glass.
2.
Tilsett limebiter og mynte, og rør lett for å frigjøre smakene.
3.
Hell over balsamico med calamansi.
4.
Fyll glasset med isbiter, og topp med kaldt vann – stille eller perlende.
5.
Pynt med en myntekvist og en limeskive.
Tips: Server i fine glass med mye is, og lag gjerne en stor karaffel til gjester. En liten flaske balsamico gjør hele forskjellen.
Tilberedning
1.
Press saften av en halv lime i et glass.
2.
Tilsett limebiter og mynte, og rør lett for å frigjøre smakene.
3.
Hell over balsamico med calamansi.
4.
Fyll glasset med isbiter, og topp med kaldt vann – stille eller perlende.
5.
Pynt med en myntekvist og en limeskive.
Tips: Server i fine glass med mye is, og lag gjerne en stor karaffel til gjester. En liten flaske balsamico gjør hele forskjellen.