LOGO OLIVENLUNDEN1830-LIGGENDE-841x100

SITRONKAKE MED SITRONOLJE

En frisk og saftig sitronkake laget med olivenolje med sitron fra Menton, som gir en myk konsistens og en god sitrussmak.

Tilberedning: 10 minutter
Koketid 45 minutter
Totaltid: 1h
4053442_bowl_food_health_healthy_salad_icon
Bakst, Dessert
Enkel
4

Porsjoner

En frisk og saftig sitronkake laget med olivenolje med sitron fra Menton, som gir en myk konsistens og en god sitrussmak.

Ingredienser

Til en kake

150 g

hvetemel

50 g

mandelmel

150 g

sukker

80 ml

olivenolje med sitron fra Menton

3

egg

2

gule sitroner (finrevet skall + saft)

1 ts

bakepulver

1

klype salt

Sitron-glassur (valgfritt)

100 g

melis

2 ss

sitronsaft

1. 

Forvarm ovnen til 170 °C.
Kle en brødform med bakepapir eller smør den godt.


2. 

Bland de tørre ingrediensene:
Mel, mandelmel, bakepulver og salt.


3. 

Visp egg og sukker til blandingen er lett og luftig.


4. 

Tilsett olivenolje med Sitron fra Menton, deretter sitronskall og sitronsaft.


5. 

Vend inn de tørre ingrediensene forsiktig for å bevare en luftig konsistens.


6. 

Hell røren i en form og stek i 40–45 minutter.
Kaken er ferdig når den er gyllen og kniven kommer ut ren.


7. 

Glasur (valgfritt): Bland melis og sitronsaft, og fordel over kaken mens den fortsatt er lun.


Tilberedning

1. 

Forvarm ovnen til 170 °C.
Kle en brødform med bakepapir eller smør den godt.


2. 

Bland de tørre ingrediensene:
Mel, mandelmel, bakepulver og salt.


3. 

Visp egg og sukker til blandingen er lett og luftig.


4. 

Tilsett olivenolje med Sitron fra Menton, deretter sitronskall og sitronsaft.


5. 

Vend inn de tørre ingrediensene forsiktig for å bevare en luftig konsistens.


6. 

Hell røren i en form og stek i 40–45 minutter.
Kaken er ferdig når den er gyllen og kniven kommer ut ren.


7. 

Glasur (valgfritt): Bland melis og sitronsaft, og fordel over kaken mens den fortsatt er lun.


ingredienser

Til en kake

150 g

hvetemel

50 g

mandelmel

150 g

sukker

80 ml

olivenolje med sitron fra Menton

3

egg

2

gule sitroner (finrevet skall + saft)

1 ts

bakepulver

1

klype salt

Sitron-glassur (valgfritt)

100 g

melis

2 ss

sitronsaft

Produkter fra Olivenlunden 1830

i denne oppskriften:

produkter fra Olivenlunden

i denne oppskriften:

Flere smaksrike

Oppskrifter

Logg inn eller registrer deg for å lage din egen samling av oppskrifter

Fornavn
Etternavn
E-post
Velg et passord *
Minimum 6 karakterer
Bekreft passord *
Minimum 6 karakterer