En frisk og fruktig sommersalat, som balanseres av salt fetaost!
En frisk og fruktig sommersalat, som balanseres av salt fetaost!
modne nektariner
fetaost
pose valgfri salat
rødløk
Mild olivenolje, eks sommerolje
Balsamico med hvitløk & persille
Vask nektarinene og skjær dem i båter.
Skjær rødløken i tynne skiver.
Fordel salaten på et stort fat.
Legg over nektarinbåter og rødløk.
Smuldre eller skjær fetaosten i terninger og fordel over salaten.
Bland sommerolje og balsamico med hvitløk & persille i en liten skål.
Drypp dressingen over salaten rett før servering.
Tips: Topp gjerne salaten med ristede nøtter eller mandler for ekstra crunch.

Tilberedning
Vask nektarinene og skjær dem i båter.
Skjær rødløken i tynne skiver.
Fordel salaten på et stort fat.
Legg over nektarinbåter og rødløk.
Smuldre eller skjær fetaosten i terninger og fordel over salaten.
Bland sommerolje og balsamico med hvitløk & persille i en liten skål.
Drypp dressingen over salaten rett før servering.
Tips: Topp gjerne salaten med ristede nøtter eller mandler for ekstra crunch.

ingredienser
modne nektariner
fetaost
pose valgfri salat
rødløk
Mild olivenolje, eks sommerolje
Balsamico med hvitløk & persille
Produkter fra Olivenlunden 1830
i denne oppskriften:
produkter fra Olivenlunden
i denne oppskriften: