Nydelig tilbehør til de fleste høstmiddager! Kan og serveres med myke flatbrød og labneh for en middag der grønnsakene står i sentrum
Nydelig tilbehør til de fleste høstmiddager! Kan og serveres med myke flatbrød og labneh for en middag der grønnsakene står i sentrum
gulrøtter
pastinakker
rødløk
gulbete
eple
pære
plommer
Hverdagsolje
Havsalt fra Camargue
knust Timutpepper
nykvernet sort pepper
Blomsterhonning
sitronsaft
Høstolje eller en annen balansert/intens olivenolje
Skjær opp grønnsakene og frukten: gulrøtter og pastinakker i staver, rødløk, gulbete, eple, pære og plommer i båter
Bland grønnsakene og frukten sammen med Hverdagsolje, havsalt,
Timutpepper og rikelig med sort pepper
Ha alt over på et stekebrett (bruk bakepapir i tillegg om ønskelig)
Ringle over Blomsterhonning og sitronsaft
Stek på 200 grader i ca. 30 minutter. Vend på grønnsakene et par ganger underveis i stekingen
Ringle over Høstolje før servering
Tilberedning
Skjær opp grønnsakene og frukten: gulrøtter og pastinakker i staver, rødløk, gulbete, eple, pære og plommer i båter
Bland grønnsakene og frukten sammen med Hverdagsolje, havsalt,
Timutpepper og rikelig med sort pepper
Ha alt over på et stekebrett (bruk bakepapir i tillegg om ønskelig)
Ringle over Blomsterhonning og sitronsaft
Stek på 200 grader i ca. 30 minutter. Vend på grønnsakene et par ganger underveis i stekingen
Ringle over Høstolje før servering
ingredienser
gulrøtter
pastinakker
rødløk
gulbete
eple
pære
plommer
Hverdagsolje
Havsalt fra Camargue
knust Timutpepper
nykvernet sort pepper
Blomsterhonning
sitronsaft
Høstolje eller en annen balansert/intens olivenolje
Produkter fra Olivenlunden 1830
i denne oppskriften:
kr 329
kr 109
kr 399
kr 899
kr 109
produkter fra Olivenlunden
i denne oppskriften:
kr 329
kr 109
kr 399
kr 899
kr 109