En frisk, balansert salat der alt sitter i detaljene. Når grønnsakene kuttes smått og dressing med sommerolje og calamansi vendes inn, får du en munnfull som både løfter og overrasker.
En frisk, balansert salat der alt sitter i detaljene. Når grønnsakene kuttes smått og dressing med sommerolje og calamansi vendes inn, får du en munnfull som både løfter og overrasker.
Ingredienser
1
agurk
2
grønne paprikaer
1
kurv cherrytomater
0.5
rødløk
4 ss
Mild/Balansert olivenolje - Sommerolje
2 ss
Balsamico med calamansi
Nykvernet sort pepper
1
bunt mynteblad
Urtesalt til pasta og salat
Tilberedning
1.
Del agurk, grønn paprika, tomat og rødløk i små terninger – jo mindre, jo bedre.
2.
Finhakk myntebladene.
3.
Visp sammen olivenolje, balsamico med Calamansi, mynte, urtesalt og pepper.
4.
Vend grønnsakene forsiktig inn i dressingen.
5.
La salaten gjerne hvile i noen minutter før servering.
Tilberedning
1.
Del agurk, grønn paprika, tomat og rødløk i små terninger – jo mindre, jo bedre.
2.
Finhakk myntebladene.
3.
Visp sammen olivenolje, balsamico med Calamansi, mynte, urtesalt og pepper.
4.
Vend grønnsakene forsiktig inn i dressingen.
5.
La salaten gjerne hvile i noen minutter før servering.