En enkel og smakfull påskjelunsj!
En enkel og smakfull påskjelunsj!
små poteter
egg
Hverdagsolje
rødkål
ruccola
Bianchini Caninese (eller valgfri balansert olivenolje)
Hvit balsamico
Urtesalt til salat og pasta
nykvernet sort pepper
Kok potetene i saltet vann. Avkjøl de i romtemperatur.
Gjør klar alle ingrediensene; del potetene i to eller tre, strimler rødkål.
Ha hverdagsolje i en stekepanne.
Smak til potetene med havsalt, pepper og stek de med hverdagsolje på medium varme i en stekepanne.
Fordel potetene på varme tallerkener.
Stek rødkål og ruccola i 1-2 minutter, og smak til med urtesalt til salat & pasta.
Dander den stekte salaten over de stekte potetene og ringle over en balansert olivenolje som Bianchini Caninese og noen dråper hvit balsamico.
Stek eggene i stekepannen, Når der ferdig stekt legger du de over potetene og grønnsakene.
Til slutt krydre med urtesalt og pepper.

Tilberedning
Kok potetene i saltet vann. Avkjøl de i romtemperatur.
Gjør klar alle ingrediensene; del potetene i to eller tre, strimler rødkål.
Ha hverdagsolje i en stekepanne.
Smak til potetene med havsalt, pepper og stek de med hverdagsolje på medium varme i en stekepanne.
Fordel potetene på varme tallerkener.
Stek rødkål og ruccola i 1-2 minutter, og smak til med urtesalt til salat & pasta.
Dander den stekte salaten over de stekte potetene og ringle over en balansert olivenolje som Bianchini Caninese og noen dråper hvit balsamico.
Stek eggene i stekepannen, Når der ferdig stekt legger du de over potetene og grønnsakene.
Til slutt krydre med urtesalt og pepper.

ingredienser
små poteter
egg
Hverdagsolje
rødkål
ruccola
Bianchini Caninese (eller valgfri balansert olivenolje)
Hvit balsamico
Urtesalt til salat og pasta
nykvernet sort pepper
Produkter fra Olivenlunden 1830
i denne oppskriften:
kr 199
produkter fra Olivenlunden
i denne oppskriften:
kr 199