LOGO OLIVENLUNDEN1830-LIGGENDE-841x100

PAPRIKASUPPE

Hjemmelaget paprikasuppe er overraskende lett å lage – og veldig godt. Varm, tykk paprikasuppe passer utmerket til middag på kalde dager.

4053442_bowl_food_health_healthy_salad_icon
Suppe
Enkel
4

Porsjoner

Hjemmelaget paprikasuppe er overraskende lett å lage – og veldig godt. Varm, tykk paprikasuppe passer utmerket til middag på kalde dager.

1 stk

sjalottløk

2 stk

røde paprikaer

1 ss

hverdagsolje

4 dl

grønnsakskraft

4 dl

melk (alternativt 2 dl melk + fløte)

urtepreget olivenolje

Eplebalsamico

1. 

Skjær løken i små biter og fres den til den er blank


2. 

Tilsett paprika i små biter og fres i 10 minutter på middels varme. Rør ofte


3. 

Tilsett grønnsakskraften og melken, la det hele småkoke i 15 minutter


4. 

Kjør glatt med stavmikser i 2-3 minutter for å få en jevn suppe


5. 

Server suppen med 1 ss olivenolje og 1 ts eplebalsamico


Tilberedning

1. 

Skjær løken i små biter og fres den til den er blank


2. 

Tilsett paprika i små biter og fres i 10 minutter på middels varme. Rør ofte


3. 

Tilsett grønnsakskraften og melken, la det hele småkoke i 15 minutter


4. 

Kjør glatt med stavmikser i 2-3 minutter for å få en jevn suppe


5. 

Server suppen med 1 ss olivenolje og 1 ts eplebalsamico


ingredienser

1 stk

sjalottløk

2 stk

røde paprikaer

1 ss

hverdagsolje

4 dl

grønnsakskraft

4 dl

melk (alternativt 2 dl melk + fløte)

urtepreget olivenolje

Eplebalsamico

Produkter fra Olivenlunden 1830

i denne oppskriften:

produkter fra Olivenlunden

i denne oppskriften:

Flere smaksrike

Oppskrifter

Logg inn eller registrer deg for å lage din egen samling av oppskrifter

Fornavn
Etternavn
E-post
Velg et passord *
Minimum 6 karakterer
Bekreft passord *
Minimum 6 karakterer