LOGO OLIVENLUNDEN1830-LIGGENDE-841x100

MARINADE MED SITRON, OLIVENOLJE OG SENNEP MED PROVENCEURTER

Frisk sitron, aromatisk olivenolje og sennep med urter fra Provence gir en nydelig kombinasjon som gjør fisken ekstra saftig og full av smak. Perfekt til laks og grillspyd med grønnsaker.

Tilberedning: 30 minutter
Koketid 10 minutter
Totaltid: 40 minutter
4053442_bowl_food_health_healthy_salad_icon
Grill, Tilbehør
Enkel
4

Porsjoner

Frisk sitron, aromatisk olivenolje og sennep med urter fra Provence gir en nydelig kombinasjon som gjør fisken ekstra saftig og full av smak. Perfekt til laks og grillspyd med grønnsaker.

1 ss

Sennep med honning og urter fra Provence

1 stk

sitron, saften

2 ss

Balansert eller intens ekstra virgin olivenolje, for eksempel Høstolje

1 ss

hakket, frisk persille

1 stk

hvitløksfedd, revet eller presset

Nykvernet sort pepper

Revet sitronskall (valgfritt, men gir ekstra friskhet)

Tips: Ikke salte før tilberedning. Laksen har naturlig saltinnhold, og sennepen gir rikelig med smak.

1. 

Bland alle ingrediensene i en liten bolle.


2. 

Vend inn lakseterningene og sørg for at de dekkes godt av marinaden.


3. 

La stå kjølig i 20–30 minutter.


4. 

Tre laks og ønskede grønnsaker (f.eks. squash, rødløk, cherrytomater) på grillspyd.


5. 

Stek på plancha, grill eller i ovn på 200°C i 10–12 minutter.


6. 

Serveringstips: Server med krydret ris, fennikelsalat eller ovnsbakte poteter med sitron og rosmarin.


Tilberedning

1. 

Bland alle ingrediensene i en liten bolle.


2. 

Vend inn lakseterningene og sørg for at de dekkes godt av marinaden.


3. 

La stå kjølig i 20–30 minutter.


4. 

Tre laks og ønskede grønnsaker (f.eks. squash, rødløk, cherrytomater) på grillspyd.


5. 

Stek på plancha, grill eller i ovn på 200°C i 10–12 minutter.


6. 

Serveringstips: Server med krydret ris, fennikelsalat eller ovnsbakte poteter med sitron og rosmarin.


ingredienser

1 ss

Sennep med honning og urter fra Provence

1 stk

sitron, saften

2 ss

Balansert eller intens ekstra virgin olivenolje, for eksempel Høstolje

1 ss

hakket, frisk persille

1 stk

hvitløksfedd, revet eller presset

Nykvernet sort pepper

Revet sitronskall (valgfritt, men gir ekstra friskhet)

Tips: Ikke salte før tilberedning. Laksen har naturlig saltinnhold, og sennepen gir rikelig med smak.

Produkter fra Olivenlunden 1830

i denne oppskriften:

produkter fra Olivenlunden

i denne oppskriften:

Flere smaksrike

Oppskrifter

Logg inn eller registrer deg for å lage din egen samling av oppskrifter

Fornavn
Etternavn
E-post
Velg et passord *
Minimum 6 karakterer
Bekreft passord *
Minimum 6 karakterer