- Fri frakt ved kjøp over 799,-
- Sikker betaling gjennom Klarna & Vipps
- Fri frakt ved kjøp over 749,-
- Klikk & hent
- Sikker betaling gjennom Klarna & Vipps
En saftig lammecarré med en smakfull skorpe av sennep, hvitløk og urter fra Provence. En enkel, men gjennomført rett der gode råvarer og klassiske smaker får stå i fokus, avsluttet med et lite dryss olivenolje med timian.
En saftig lammecarré med en smakfull skorpe av sennep, hvitløk og urter fra Provence. En enkel, men gjennomført rett der gode råvarer og klassiske smaker får stå i fokus, avsluttet med et lite dryss olivenolje med timian.
lammecarré
Hverdagsolje
Sennep med honning og Provenceurter
hvitløk
persille
rosmarin
sorte pepperkorn
Havsalt fra Camargue
Olivenolje med timian
Oro Bailén
Forvarm ovnen til 200 grader.
Knus pepperkornene i en morter.
Brun lammecarréen i en varm stekepanne med 2 ss hverdagsolje, 2 minutter på hver side.
Smak til med havsalt fra Camargue og pepper.
Bland 4 ss balansert olivenolje: Oro Bailén, sennep med provenceurter, finstrimlet persilleblader, finhakkede hvitløksfedd, rosmarin og pepper.
Smør marinaden på hver side av lammecarréen.
Ha lammecarréen over på et stekebrett og stek den i ca 20 minutter.
Underveis i stekingen, vann lammecarréen med stekekraft.
Server lammecarréen med rotgrønnsaker og ringle 1 ts olivenolje med timian over.
Tips: Marinaden til låmmecarréen kan også brukes til lammekoteletter.
Tilberedning
Forvarm ovnen til 200 grader.
Knus pepperkornene i en morter.
Brun lammecarréen i en varm stekepanne med 2 ss hverdagsolje, 2 minutter på hver side.
Smak til med havsalt fra Camargue og pepper.
Bland 4 ss balansert olivenolje: Oro Bailén, sennep med provenceurter, finstrimlet persilleblader, finhakkede hvitløksfedd, rosmarin og pepper.
Smør marinaden på hver side av lammecarréen.
Ha lammecarréen over på et stekebrett og stek den i ca 20 minutter.
Underveis i stekingen, vann lammecarréen med stekekraft.
Server lammecarréen med rotgrønnsaker og ringle 1 ts olivenolje med timian over.
Tips: Marinaden til låmmecarréen kan også brukes til lammekoteletter.
ingredienser
lammecarré
Hverdagsolje
Sennep med honning og Provenceurter
hvitløk
persille
rosmarin
sorte pepperkorn
Havsalt fra Camargue
Olivenolje med timian
Oro Bailén
Produkter fra Olivenlunden 1830
i denne oppskriften:
kr 299
kr 119
kr 529
kr 349
produkter fra Olivenlunden
i denne oppskriften:
kr 299
kr 119
kr 529
kr 349
