En frisk og sommerlig suppe som kan nytes både som forrett og dessert
jordbær
cherrytomater
agurk
Limoncino balsamico
mynteblader
Skjær de to store jordbærene i små terninger og la dem marinere i 1 ts L imoncino balsamico. Sett til side et kjølig sted
Kjør cherrytomatene, de resterende jordbærene, agurken og sitronsaften glatt. Smak til med havsalt. Server i små glass
Ha 1 ts Limoncino balsamico i hverporsjon. La det avkjøles i 1 time
Før servering, ha litt marinerte jordbær oversuppen og topp med hakkede mynteblader.
Tilberedning
ingredienser
Produkter fra Olivenlunden 1830
i denne oppskriften:
kr 109
produkter fra Olivenlunden