Lag en marinade av grønn sitronolje, mangobalsamico, sitronsaft, urtesalt til fisk og timut pepper. Tilsett grovhakket koriander. La laksen marinere i kjøleskapet i 30 minutter
3.
Bland snøfrisk med pestato med fersk paprika
4.
Smør lefsen med et tynt lag pestato med fersk paprika/snøfrisk. Ha den marinerte laksen over og rull lefsen sammen
5.
Del lefsene i passende biter før servering. Oppbevares kjølig
Tilberedning
1.
Del laksen i tynne skiver
2.
Lag en marinade av grønn sitronolje, mangobalsamico, sitronsaft, urtesalt til fisk og timut pepper. Tilsett grovhakket koriander. La laksen marinere i kjøleskapet i 30 minutter
3.
Bland snøfrisk med pestato med fersk paprika
4.
Smør lefsen med et tynt lag pestato med fersk paprika/snøfrisk. Ha den marinerte laksen over og rull lefsen sammen
5.
Del lefsene i passende biter før servering. Oppbevares kjølig