- Fri frakt ved kjøp over 799,-
- Sikker betaling gjennom Klarna & Vipps
En kremet, frisk og sommerlig rett som kan serveres både som forrett og dessert. Ricotta og jordbær er et nydelig par – spesielt med syrlig balsamico med calamansi og et hint av olivenolje med timian.
En kremet, frisk og sommerlig rett som kan serveres både som forrett og dessert. Ricotta og jordbær er et nydelig par – spesielt med syrlig balsamico med calamansi og et hint av olivenolje med timian.
Til 1 person
jordbær, gjerne norske!
ricotta
Olivenolje med Timian
Balsamico med calamansi
pistasjnøtter, grovhakket
frisk mynte
Rør sammen ricotta med 1,5ss Balsamico med calamansi, alternativt Balsamico med pasjonsfrukt eller sitron, og 1ss Olivenolje med timian.
Del jordbærene i fire. Mariner halvparten med 1ss Balsamico med calamansi og halvparten av myntebladene. La stå og trekke i kjøleskap i 1 time. Resten av jordbærene holdes friske.
Anrett ricottakremen i en dyp tallerken.
Topp med marinerte jordbær, deretter de friske.
Ringle over litt ekstra Olivenolje med timian og strø grovhakkede pistasjnøtter på toppen.
Tilberedning
Rør sammen ricotta med 1,5ss Balsamico med calamansi, alternativt Balsamico med pasjonsfrukt eller sitron, og 1ss Olivenolje med timian.
Del jordbærene i fire. Mariner halvparten med 1ss Balsamico med calamansi og halvparten av myntebladene. La stå og trekke i kjøleskap i 1 time. Resten av jordbærene holdes friske.
Anrett ricottakremen i en dyp tallerken.
Topp med marinerte jordbær, deretter de friske.
Ringle over litt ekstra Olivenolje med timian og strø grovhakkede pistasjnøtter på toppen.
ingredienser
Til 1 person
jordbær, gjerne norske!
ricotta
Olivenolje med Timian
Balsamico med calamansi
pistasjnøtter, grovhakket
frisk mynte
Produkter fra Olivenlunden 1830
i denne oppskriften:
kr 349
kr 199
produkter fra Olivenlunden
i denne oppskriften:
kr 349
kr 199
