Vi ønsker deg en riktig god jul og et godt nytt år!
Bilde

JORDBÆRSALAT MED MANDLER OG MYNTE

Salaten fungerer like godt til dessert som til forrett! Denne friske salaten er en perfekt som avslutning på et godt måltid, særlig med pisket krem eller vaniljeis til.
Ingen rating
Forberedelsestid 15 minutter
Marinere 20 minutter
Total tid 35 minutter
Hva lager du Dessert, Forrett, Salat
Porsjoner 4 Porsjoner

Ingredienser
  

Instruksjoner
 

  • Forvarmovnen til 180 grader, over- og undervarme. Bland 1liten ss jordbær balsamico med mandlene, og stek dem i 10 minutter. Kjøl ned og sett til side
  • Vask limen. Riv skallet og skvis ut 1 ss saft av limen
  • Del jordbærene i 4 og finhakk myntebladene
  • Lag en dressing av 2 ss fruktig olivenolje, 1 ss limesaft og 2 ss jordbærbalsamico og limeskall. Ha dressingen over jordbærene. La de marinere i 20 minutter i kjøleskapet
  • Knus ristede mandler i små biter. Dryss så mynteblader og mandler over de marinerte jordbærene, og smak til med nykvernet sortpepper
  • Pynt med balsamicoperler
Tid Under 1 time
Prøvd denne oppskriften?Let us know how it was!

Bilde

JORDBÆRSALAT MED MANDLER OG MYNTE

Salaten fungerer like godt til dessert som til forrett! Denne friske salaten er en perfekt som avslutning på et godt måltid, særlig med pisket krem eller vaniljeis til.
Ingen rating
Forberedelsestid 15 minutter
Marinere 20 minutter
Total tid 35 minutter
Hva lager du Dessert, Forrett, Salat
Porsjoner 4 Porsjoner

Ingredienser
  

Instruksjoner
 

  • Forvarmovnen til 180 grader, over- og undervarme. Bland 1liten ss jordbær balsamico med mandlene, og stek dem i 10 minutter. Kjøl ned og sett til side
  • Vask limen. Riv skallet og skvis ut 1 ss saft av limen
  • Del jordbærene i 4 og finhakk myntebladene
  • Lag en dressing av 2 ss fruktig olivenolje, 1 ss limesaft og 2 ss jordbærbalsamico og limeskall. Ha dressingen over jordbærene. La de marinere i 20 minutter i kjøleskapet
  • Knus ristede mandler i små biter. Dryss så mynteblader og mandler over de marinerte jordbærene, og smak til med nykvernet sortpepper
  • Pynt med balsamicoperler
Tid Under 1 time
Prøvd denne oppskriften?Let us know how it was!