Varm opp vannet til 35 grader, rør ut gjæren i vannet, tilsett resten av ingrediensene i rekkefølgen de er oppført, rør sammen med en sleiv til alt er godt blandet.
2.
Deigen skal være relativt klissete.
3.
La deigen heve i bollen i cirka 40 minutter på et lunt sted.
4.
Ha deigen over i en brødform, la den heve cirka 1 time.
5.
Stek brødet på 210 grader i ca. 35-40 minutter.
6.
Avkjøl det ferdig stekte brødet på en rist.
Tilberedning
1.
Varm opp vannet til 35 grader, rør ut gjæren i vannet, tilsett resten av ingrediensene i rekkefølgen de er oppført, rør sammen med en sleiv til alt er godt blandet.
2.
Deigen skal være relativt klissete.
3.
La deigen heve i bollen i cirka 40 minutter på et lunt sted.
4.
Ha deigen over i en brødform, la den heve cirka 1 time.