Hummus laget med kikerter og avokado. Passer perfekt på tapasbordet eller som tilbehør til lyst kjøtt.
Hummus laget med kikerter og avokado. Passer perfekt på tapasbordet eller som tilbehør til lyst kjøtt.
moden avokado
kikerter
tahini
lime - saften
koriander
Extra virgin olivenolje
Økologisk kryddermiks til pasta og pizza
salt
pepper
Skyll kikertene og la de renne av
Skyll, tørk og grovhakk korianderen, ta med 2/3 av stilkene
Bland alle ingrediensene og kjør glatt i en kjøkkenmaskin eller med en stavmikser
Om nødvendig, tilsett litt kaldt vann for å få en jevn konsistens
Tilberedning
Skyll kikertene og la de renne av
Skyll, tørk og grovhakk korianderen, ta med 2/3 av stilkene
Bland alle ingrediensene og kjør glatt i en kjøkkenmaskin eller med en stavmikser
Om nødvendig, tilsett litt kaldt vann for å få en jevn konsistens
ingredienser
moden avokado
kikerter
tahini
lime - saften
koriander
Extra virgin olivenolje
Økologisk kryddermiks til pasta og pizza
salt
pepper