Gresk salat er enkelt, men utrolig godt – spesielt på varme sommerdager! Spis den alene som en lett lunsj, eller som tilbehør til sommerens grillmat. Oppskrift utviklet av Aicha Bouhlou.
Gresk salat er enkelt, men utrolig godt – spesielt på varme sommerdager! Spis den alene som en lett lunsj, eller som tilbehør til sommerens grillmat. Oppskrift utviklet av Aicha Bouhlou.
agurk
rødløk
tomater
Hverdagolje
sitron
neve Stenfrie Taggiasca oliven
Urtesalt til salat og pasta
blokk Fetaost
Del agurken i biter, rødløk i tynne skiver og tomater i båter. Ha i en skål sammen med oliven.
Ringle over olivenolje, skvis over saften fra en halv sitron og smak til med urtesalt. Bland sammen.
Legg en fetaost på toppen, og ha gjerne over litt ekstra urtesalt og olivenolje før servering.
Tilberedning
Del agurken i biter, rødløk i tynne skiver og tomater i båter. Ha i en skål sammen med oliven.
Ringle over olivenolje, skvis over saften fra en halv sitron og smak til med urtesalt. Bland sammen.
Legg en fetaost på toppen, og ha gjerne over litt ekstra urtesalt og olivenolje før servering.
ingredienser
agurk
rødløk
tomater
Hverdagolje
sitron
neve Stenfrie Taggiasca oliven
Urtesalt til salat og pasta
blokk Fetaost
Produkter fra Olivenlunden 1830
i denne oppskriften:
kr 199
kr 349
kr 399
kr 119
produkter fra Olivenlunden
i denne oppskriften:
kr 199
kr 349
kr 399
kr 119