Min profil

LOGO OLIVENLUNDEN1830-LIGGENDE-841x100

FENNIKELSALAT MED MARINERT RØDLØK

Smaksrik fennikelsalat med vår populære Pasjonsfruktbalsamico.

4053442_bowl_food_health_healthy_salad_icon
Forrett, Salat
Enkel
4

Porsjoner

Smaksrik fennikelsalat med vår populære Pasjonsfruktbalsamico.

1 stk

rødløk

3 stk

fennikel

1 stk

pasjonsfrukt

2 ss

sitronsaft

bønnespirer

ss

Sommerolje*

Urtesalt til pasta & salat

Hvitt Kampotpepper

Balsamico med pasjonsfrukt

1. 

Skrell rødløken, del den i båter og legg i en bolle


2. 

Lag en marinade av 2 ss Balsamico med pasjonsfrukt og 2 ss sitronsaft


3. 

Bland marinaden med rødløken, dekk til med plast, og la løken stå i kjøleskapet over natten


4. 

Skjær toppen av fennikelen (den grønne delen) og sett til side


5. 

Skjær den hvite delen av fenniklene i tynneskiver (bruk en skarp kniv eller en mandolin)


6. 

Dander fennikelen, den marinerte rødløken og toppen av fenniklene på et fat


7. 

Lag en dressing av 2 ss S ommerolje, 1ss Balsamico med pasjonsfrukt, 1 ts sitronsaft, Urtesalt til pasta og salat og nykvernet Hvitt Kampotpepper


8. 

Del pasjonsfrukten i to og fordel frøene over. salaten. Ringle over dressingen og resten av marinaden fra løken


Tilberedning

1. 

Skrell rødløken, del den i båter og legg i en bolle


2. 

Lag en marinade av 2 ss Balsamico med pasjonsfrukt og 2 ss sitronsaft


3. 

Bland marinaden med rødløken, dekk til med plast, og la løken stå i kjøleskapet over natten


4. 

Skjær toppen av fennikelen (den grønne delen) og sett til side


5. 

Skjær den hvite delen av fenniklene i tynneskiver (bruk en skarp kniv eller en mandolin)


6. 

Dander fennikelen, den marinerte rødløken og toppen av fenniklene på et fat


7. 

Lag en dressing av 2 ss S ommerolje, 1ss Balsamico med pasjonsfrukt, 1 ts sitronsaft, Urtesalt til pasta og salat og nykvernet Hvitt Kampotpepper


8. 

Del pasjonsfrukten i to og fordel frøene over. salaten. Ringle over dressingen og resten av marinaden fra løken


ingredienser

1 stk

rødløk

3 stk

fennikel

1 stk

pasjonsfrukt

2 ss

sitronsaft

bønnespirer

ss

Sommerolje*

Urtesalt til pasta & salat

Hvitt Kampotpepper

Balsamico med pasjonsfrukt

Flere smaksrike

Oppskrifter

Logg inn eller registrer deg for å lage din egen samling av oppskrifter

Fornavn
Etternavn
E-post
Velg et passord *
Minimum 6 karakterer
Bekreft passord *
Minimum 6 karakterer