- Fri frakt ved kjøp over 799,-
- Sikker betaling gjennom Klarna & Vipps
En salt versjon av den klassiske clafoutis – bakt med søte cherrytomater, vellagret parmesan og smak av Provence. Perfekt til buffet, som forrett eller en enkel lunsj med salat som tilbehør.
En salt versjon av den klassiske clafoutis – bakt med søte cherrytomater, vellagret parmesan og smak av Provence. Perfekt til buffet, som forrett eller en enkel lunsj med salat som tilbehør.
cherrytomater
Hverdagsolje
Balsamico med tomat og basilikum
Halvtørkede og økologiske cherrytomater i olivenolje
smør eller olje, til smøring av form
egg
helmelk
hvetemel
intens olivenolje
revet Vellagret parmesan 26 måneder (kan kjøpes i våre fysiske butikker)
gressløk
Provenceurter
salt
Nykvernet sort pepper
Forvarm ovnen til 180 °C.
Skyll cherrytomatene og fjern stilken. Varm opp Hverdagsolje i en panne og stek tomatene i 3 minutter. Tilsett Balsamico med tomat og basilikum, og stek videre i 2 minutter.
Smør en dyp ildfast form med smør eller olje. Fordel både ferske og Halvtørkede tomater i formen.
Pisk egg og melk sammen i en bolle. Tilsett hvetemel, intens olivenolje og kraften fra de stekte tomatene. Bland godt. Rør inn revet parmesan, finhakket gressløk, Provenceurter og smak til med salt og pepper.
Hell røren over tomatene i formen.
Stek midt i ovnen i ca. 45 minutter, til clafoutisen er gyllen og fast.
Serveres varm eller kald – gjerne med en grønn salat.
Tilberedning
Forvarm ovnen til 180 °C.
Skyll cherrytomatene og fjern stilken. Varm opp Hverdagsolje i en panne og stek tomatene i 3 minutter. Tilsett Balsamico med tomat og basilikum, og stek videre i 2 minutter.
Smør en dyp ildfast form med smør eller olje. Fordel både ferske og Halvtørkede tomater i formen.
Pisk egg og melk sammen i en bolle. Tilsett hvetemel, intens olivenolje og kraften fra de stekte tomatene. Bland godt. Rør inn revet parmesan, finhakket gressløk, Provenceurter og smak til med salt og pepper.
Hell røren over tomatene i formen.
Stek midt i ovnen i ca. 45 minutter, til clafoutisen er gyllen og fast.
Serveres varm eller kald – gjerne med en grønn salat.
ingredienser
cherrytomater
Hverdagsolje
Balsamico med tomat og basilikum
Halvtørkede og økologiske cherrytomater i olivenolje
smør eller olje, til smøring av form
egg
helmelk
hvetemel
intens olivenolje
revet Vellagret parmesan 26 måneder (kan kjøpes i våre fysiske butikker)
gressløk
Provenceurter
salt
Nykvernet sort pepper
Produkter fra Olivenlunden 1830
i denne oppskriften:
kr 429
kr 119
kr 169
kr 149
produkter fra Olivenlunden
i denne oppskriften:
kr 429
kr 119
kr 169
kr 149
