En myk og smakfull blondie som passer perfekt til påske. Nydelig som en enkel og god påskedessert.
En myk og smakfull blondie som passer perfekt til påske. Nydelig som en enkel og god påskedessert.
smør
brunt sukker
egg
vaniljeekstrakt
hvetemel
klype salt
sjokolade etter ønske (mørk, melk eller hvit), til å ha i deigen
Knasende hasselnøttkrem
Sjokoladegg eller olivettes til pynt
Forvarm ovnen til 180 °C og kle en firkantet form (ca. 20 × 20 cm) med bakepapir.
Smelt smøret, og rør det deretter sammen med brunt sukker i en bolle.
Tilsett egg og vaniljeekstrakt, rør godt.
Ha i hvetemel og salt, rør til du får en jevn røre.
Hakk sjokoladen i biter, og rør halvparten inn i røren slik at du får små, smeltende biter i kaken.
Hell røren i formen.
Fordel resten av sjokoladebitene over toppen.
Smør noen skjeer med knasende hasselnøttkrem over røren, og bruk en gaffel eller kniv til å lage fine virvler i overflaten.
Stek i 20–25 minutter. Blondien skal være gyllen i kantene og fortsatt myk i midten.
Legg olivetter eller sjokolade fra påskeegget på toppen.
La kaken avkjøles helt før du skjærer den i firkanter.

Tilberedning
Forvarm ovnen til 180 °C og kle en firkantet form (ca. 20 × 20 cm) med bakepapir.
Smelt smøret, og rør det deretter sammen med brunt sukker i en bolle.
Tilsett egg og vaniljeekstrakt, rør godt.
Ha i hvetemel og salt, rør til du får en jevn røre.
Hakk sjokoladen i biter, og rør halvparten inn i røren slik at du får små, smeltende biter i kaken.
Hell røren i formen.
Fordel resten av sjokoladebitene over toppen.
Smør noen skjeer med knasende hasselnøttkrem over røren, og bruk en gaffel eller kniv til å lage fine virvler i overflaten.
Stek i 20–25 minutter. Blondien skal være gyllen i kantene og fortsatt myk i midten.
Legg olivetter eller sjokolade fra påskeegget på toppen.
La kaken avkjøles helt før du skjærer den i firkanter.

ingredienser
smør
brunt sukker
egg
vaniljeekstrakt
hvetemel
klype salt
sjokolade etter ønske (mørk, melk eller hvit), til å ha i deigen
Knasende hasselnøttkrem
Sjokoladegg eller olivettes til pynt
Produkter fra Olivenlunden 1830
i denne oppskriften:
kr 199
kr 149
produkter fra Olivenlunden
i denne oppskriften:
kr 199
kr 149