LOGO OLIVENLUNDEN1830-LIGGENDE-841x100

BLÅBÆR OG MOZZARELLASALAT

En frisk salat der kremet mozzarella møter sødmefulle bær og sprø grønnsaker, toppet med en delikat dressing med Balsamico med Rose. Enkel, smakfull og klar på få minutter!

Tilberedning: 15 minutter
4053442_bowl_food_health_healthy_salad_icon
Lunsj, Salat, Tilbehør
Enkel
4

Porsjoner

En frisk salat der kremet mozzarella møter sødmefulle bær og sprø grønnsaker, toppet med en delikat dressing med Balsamico med Rose. Enkel, smakfull og klar på få minutter!

2 ss

Balansert/intens olivenolje, for eksempel Pisciotta

2 ss

Balsamico med rose

Urtesalt til salat og pasta

Nykvernet sort pepper

1

pose salat, for eksempel Middelhavsmiks

0.5

agurk

1

stor neve blåbær

2

store never bringebær

1

fersk mozzarella, smuldret i biter

1. 

Skjær agurk i små terninger.Bland salat, blåbær, bringebær og agurk i en stor bolle.


2. 

Bland salat, blåbær, bringebær og agurk i en stor bolle.


3. 

Riv mozzarella i mindre biter og fordel over salaten.


4. 

Lag en dressing av ekstra virgin olivenolje og balsamico med rose.


5. 

Hell dressingen over salaten rett før servering, smak til med urtesalt og nykvernet pepper. Bland forsiktig og server.


Tilberedning

1. 

Skjær agurk i små terninger.Bland salat, blåbær, bringebær og agurk i en stor bolle.


2. 

Bland salat, blåbær, bringebær og agurk i en stor bolle.


3. 

Riv mozzarella i mindre biter og fordel over salaten.


4. 

Lag en dressing av ekstra virgin olivenolje og balsamico med rose.


5. 

Hell dressingen over salaten rett før servering, smak til med urtesalt og nykvernet pepper. Bland forsiktig og server.


ingredienser

2 ss

Balansert/intens olivenolje, for eksempel Pisciotta

2 ss

Balsamico med rose

Urtesalt til salat og pasta

Nykvernet sort pepper

1

pose salat, for eksempel Middelhavsmiks

0.5

agurk

1

stor neve blåbær

2

store never bringebær

1

fersk mozzarella, smuldret i biter

Produkter fra Olivenlunden 1830

i denne oppskriften:

produkter fra Olivenlunden

i denne oppskriften:

Flere smaksrike

Oppskrifter

Logg inn eller registrer deg for å lage din egen samling av oppskrifter

Fornavn
Etternavn
E-post
Velg et passord *
Minimum 6 karakterer
Bekreft passord *
Minimum 6 karakterer