Vi ønsker deg en riktig god jul og et godt nytt år!

Smaksrike

Oppskrifter

Panna cotta er en tradisjonell, italiensk dessert med fløte og vanilje. Her har vi gjort en liten vri og byttet ut vaniljen

Hjemmelaget labneh med olivenpaté med tomat. Labneh er en ferskost laget av yoghurt og salt, og er mye brukt i Midt-Østen. Her

En frisk og lett fruktsalat med appelsin, dadler, pistasjnøtter og ricotta. Nydelig som dessert etter et litt tyngre måltid, eller når du

Inspirasjonen til denne salaten med hvite bønner, Coppa di Parma og hvit fisk er hentet fra den sørlige delen av Koriska.

Varme, ferske churros er nydelig sammen med våre sjokoladekremer! Churros har sin opprinnelse fra Spania og Portugal. Historien skal ha det til

En lettvint og lekker smårett med tynnskåret fennikel, filetert sitrusfrukt og oliven. Denne gjør seg godt i kombinasjon med andre småretter, eller

Millefeuille betyr "tusen blad" på fransk og er en tradisjonell fransk kake bestående av butterdeig, krem, frukt & bær.

Søte, saftige og deilige berlinerboller fylt med syltetøy med bringebær og pasjonsfrukt.

Luftige pannekaker servert med Lemon Curd og frisk frukt.

Verrine er den franske betegnelsen på en rett som serveres i porsjonsskåler. Her har vi laget en variant med mascarponekrem, bringebær og

Luftig krem med bringebær og pasjonsfrukt – en søt og frisk dessert!

Tartar av ørret er en smakfull og enkel forrett som egner seg spesielt godt dersom du skal lage mat til flere. Balsamico

Spicy og smakfull asiatisk grønnsakssuppe med kokosmelk, red curry og ingefær.

En smakfull gulrotsuppe med smak av chili, honning og ingefær. Server gjerne sammen med pannestekt brød!

Grillspyd er en sikker vinner på grillen! Bruk gjerne det du har tilgjengelig av grønnsaker. Kyllingen kan også erstattes med svin eller

Nydelig salat med bulgur og frisk smak av appelsin. Perfekt alene eller som tilbehør.

Rødbetsalat som er god alene og som tilbehør

Smaksrik og sunn suppe med brokkoli og trøffelsmak

Smaksrik pizza med hvit saus for alle som er glad i sopp og trøffel

Smaksrik matpakke med salat, pasta og kylling. Like perfekt på jobb og skole som på tur i skogen

Nydelig tilbehør til sommerens retter

Julekake er et must i julen – denne med syltetøy er også nydelig som dessert

Imponer middagsgjestene dine med en saftig, innbakt biff med smaksrik portvin- og balsamicosaus til. En rett som er nydelig både som julemiddag

Velsmakende og fresh gresskarsuppe – passer perfekt som forrett i julen

Smaksrike sablés til aperitivo før middag – perfekt start kvelden

Perfekt vinter-cocktail med smak av varme krydder

Smaksrik og lekker salat til sommerbordet

Den perfekte sommerdessert

Frisk rett med skrei og sitrus. Nydelig til både lunsj og middag

En spennende vri på panna cotta utarbeidet av Chef Olivier

Saftig og smaksrik banankake med sjokolade. Perfekt måte å bruke opp de godt modne bananene på

Suppe er perfekt på kjølige dager! Her har Chef Olivier laget en smaksrik suppe med søtpotet og balsamico. Nydelig til både lunsj

Frisk og lett rett. Perfekt som både lunsj og forrett

Muffins laget med olivenolje. Server de sammen med en kopp kaffe eller te, eller pakk de med i matpakken

Vår versjon av denne franske desserten er en nydelig blanding av mørk sjokolade, pisket kremfløte og Pistasjkrem med olivenolje og ristede pistasjnøtter

Muffins er perfekt i mange anledninger! Disse muffinsene overrasker med en myk kjerne av sjokolade!

Nydelige pannekaker, eller «crepes» med Hasselnøttkrem over. Pynt gjerne med noen hakkede nøtter

Nydelige og saftige boller fylt med pistasjkrem! Oppskrift utarbeidet av Julie fra @juliesmatblogg

Pastarett som er rask å lage og har masse smak!

Sesongens skrei piffet opp med nydelig smak av trøffel

I perioden januar til april har vi tilgang på den unike råvaren skrei. Kjøttet er delikat og har en fin fasthet og

Nydelig middagsrett med skrei og kremet gulrot

Perfekt dessert! Server med is, frukt eller bær – etter hva man ønsker!

Prøv våre friske og lekre pannekaker med rødbeter

Her har Julie fra @juliesmatblogg laget en nydelig, frisk sitruskake med Olivenolje med sitrusfrukt. Kaken er toppet med sitron, appelsin og klementin

Frisk og sunn salat med vår nydelige Saba druemost i dressingen

Fresh formkake med sitrus! God som dessert eller sammen med en kopp kaffe eller te