GODE
OPPSKRIFTER

Vi gjør måltid til en ekte opplevelse

Hva lager du?
Tid
Vanskelighetsgrad
RåVARER
VåRE PRODUKTER
Kostholdspreferanser
Tøm filteret

SKUMMET SKOGSOPP

50 MIN
Medium

Nyt høstens smaker i denne retten med råvarer direkte fra skogsturen

BROKKOLISUPPE MED BALSAMICO MED HVIT TRØFFEL

30 MIN
Forrett
Enkel

Smaksrik og sunn suppe som er perfekt både til lunsj og middag

TRØFFELPASTA MED KANTARELLER

20 MIN
Middag

Smaksrik pastarett med ekte høstsmaker

jean claude attipoe sbEMDlEuM unsplash
NY

SPAGHETTI MED SOPP OG OLIVENPESTO MED TRØFFEL

45 MIN
Middag
Enkel

Ekte høstsmaker i denne pastaretten med sopp og Olivenpesto med trøffel

pexels anna guerrero
NY

LASAGNE MED PASSATA OG SOLTØRKEDE TOMATER

1 TIMER 10 MIN
Middag
Medium

Smaksrik lasagne helt uten kjøtt – laget med vår Passata

olivenlunden pasta pancetta
SAMARBEID

PASTA MED ASPARGES, PANCETTA OG SITRON

30 MIN
Middag
Enkel

Pasta med asparges, pancetta og sitron fra Juliesmatblogg – enkel og velsmakende pastarett for overgangen mellom ferie og hverdag

GUACAMOLE MED MARINERTE REKER OG GRAPEFRUKT

15 MIN
Apéritif
Enkel

En nydelig liten forrett som vekker appetitten med en smak av sommer året rundt.

DSC
NY

EKSOTISK TARTAR AV HVIT FISK MED ANANASBALSAMICO

15 MIN
Forrett

Frisk og lett sommerrett. Passer både til lunch og forrett, eller som en selvstendig rett til sommertapasen

DSC
NY

AMUSE-BOUCHE MED LAKS

2 TIMER 20 MIN
17. mai
Enkel

Amuse-bouche er en liten appetittvekker, som serveres før forretten, her laget med laks.

OLCF
SAMARBEID

TOMATRISOTTO MED TALEGGIO OG BASILIKUM

30 MIN
Middag
Enkel

Denne oppskriften, utarbeidet av Juliesmatblogg, inneholder masse av to av hennes favoritter; ost og tomat! I tillegg til de soltørkede tomatene som er i risottoen fra før, har hun brukt semitørkede cherrytomater i olje som gir en ekstra god smak. Topp risottoen med basilikum og drøm om sommeren

JORDSKOKKSUPPE MED TRØFFEL

30 MIN
Jul
Enkel

Kremet jordskokksuppe med trøffel, passer godt både som forrett og hovedrett. Faller garantert i smak hos alle trøffelelskere!

PAPRIKASUPPE

40 MIN
Suppe
Enkel

Hjemmelaget paprikasuppe er overraskende lett å lage – og veldig godt. Varm, tykk paprikasuppe passer utmerket til middag på kalde dager.

LAKSETARTAR MED EPLE

1 TIMER 20 MIN
17. mai
Enkel

Leter du etter en forrett som er like imponerende som den er enkel å lage? Da er laksetartar med eple en sikker vinner!

KJØTTBOLLER MED RØRTE TYTTEBÆR, RØDBETCONFITSAUS OG SENNEPSSAUS

2 TIMER
Middag
Medium

Dette er en skikkelig god høst og vinterrett med mange gode smaker. Prøv denne varianten med rødbetconfitsaus og sennepsaus, vi tørr nesten garantere at den vil falle i smak!

PAPRIKASUPPE MED REKER

40 MIN
Suppe
Enkel

En rask og smakfull suppe med flere spennende smaker fra mango, appelsin og kanel!

TOMATSUPPE MED OLIVENOLJE MED CHILI & HVIT BALSAMICO

40 MIN
Forrett
Enkel

Tomatsuppe er enkel, raskt og sunt. I tillegg er den full av smaker som både store og små kan sette pris på. Prøv denne versjonen med chili!