Vi ønsker deg en riktig god jul og et godt nytt år!
LOGO OLIVENLUNDEN1830-LIGGENDE-841x100

BLÅBÆR OG SOLBÆR MUFFINS MED HAVREGRYN

En saftig og sunnere vri på muffins som passer utmerket til kaffen, men like god alene

4053442_bowl_food_health_healthy_salad_icon
Bakst
Enkel
4

Porsjoner

En saftig og sunnere vri på muffins som passer utmerket til kaffen, men like god alene

60 g

havregryn

3 dl

melk

250 g

hvetemel

3 ts

bakepulver

0.5 ts

Havsalt fra Camargue

90 g

sukker

50 g

blåbær

50 g

solbær

1 stk

egg

6 ss

Hverdagsolje*

3 ss

Balsamico med solbær**

1. 

Forvarm ovnen til 180 grader


2. 

Bland sammen havregryn, melk og Olivenolje. Sett til side i 10 minutter


3. 

Blandsammen mel, bakepulver, Havsalt fra Camargue, sukker, solbær, og blåbær i en bolle


4. 

Pisk egget sammen med havregrynblandingen


5. 

Tilsett deretter melblandingen, til slutt Balsamico, og rør sammen forsiktig og ikke for mye.


6. 

Fyll røren i smurte muffinsformer


7. 

Stek midt ovnen i ca 15-20 minutter


Tilberedning

1. 

Forvarm ovnen til 180 grader


2. 

Bland sammen havregryn, melk og Olivenolje. Sett til side i 10 minutter


3. 

Blandsammen mel, bakepulver, Havsalt fra Camargue, sukker, solbær, og blåbær i en bolle


4. 

Pisk egget sammen med havregrynblandingen


5. 

Tilsett deretter melblandingen, til slutt Balsamico, og rør sammen forsiktig og ikke for mye.


6. 

Fyll røren i smurte muffinsformer


7. 

Stek midt ovnen i ca 15-20 minutter


ingredienser

60 g

havregryn

3 dl

melk

250 g

hvetemel

3 ts

bakepulver

0.5 ts

Havsalt fra Camargue

90 g

sukker

50 g

blåbær

50 g

solbær

1 stk

egg

6 ss

Hverdagsolje*

3 ss

Balsamico med solbær**

Produkter fra Olivenlunden 1830

i denne oppskriften:

produkter fra Olivenlunden

i denne oppskriften:

Flere smaksrike

Oppskrifter